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高菜

漬物も色々試したいものはありますが、キムチはやっぱりずーっと食べるわけにもいかず、また、私は今授乳中なので、あまり食べられない・・・カナシー( p_q)
やっぱり一番好きなのは高菜なんですね。
しかし、おぱちゃん達に聞くと、「高菜は難しい」とよく耳にします。
でも、ダレか簡単な方法を知っているかもしれない!どうしても自分で高菜を漬けてみたい!
・・・・・ということで、しばらく高菜漬けについて、研究の旅に出たいと思います・・・。
どなたか詳しい方いらしたら、是非アドバイス下さい(゚o゚)ヨ(゚ロ゚)ロ(゚、゚)シ(゚・゚)クo(_ _)oペコッ♪
by mtenka | 2005-03-01 22:53 | 漬物
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